Chrestensen Liebstöckel-Samen ziehen kräftig aromatisches, mehrjähriges Maggikraut heran, das bis zu 1–2 m hoch wird und winterhart ist. Säen Sie die Lichtkeimer von März bis April aus und pflanzen Sie die Jungpflanzen von Mai bis Juni an einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit humusreichem Boden. Im ersten Jahr sollte die Ernte sparsam ausfallen, damit sich die Pflanze etabliert; ab dem zweiten Jahr können Sie die Blätter regelmäßig schneiden. Frisch oder getrocknet würzt Liebstöckel Speisen, und die Wurzel ist ab dem zweiten Jahr nutzbar.
Chrestensen Liebstöckel – Vorteile
Kräftiges Würzaroma
Schon kleine Mengen geben Suppen, Soßen sowie Fisch- und Fleischgerichten eine intensive Würze.
Für Beet und große Kübel
Die ausdauernde Staude eignet sich für den Garten, das Hochbeet und große Balkonkübel.
Chrestensen Liebstöckel – Eigenschaften
Boden: Humusreich, mit Kompost
Ernte: Blätter bis zur Blüte; Wurzel ab dem zweiten Jahr
