Culinaris Aromata Pastinakensamen ergeben schlanke, butterfarbene Wurzeln mit sanftem Geschmack und feiner Konsistenz. Dadurch schmeckt die Sorte auch roh.
Von März bis Juni 2–3 cm tief in nährstoffreichen, feuchten Boden ohne Staunässe an Sonne bis Halbschatten säen. Gleichmäßig feucht halten und im Abstand von 7,5 x 40 cm vereinzeln. Geerntet wird von Spätsommer bis Frühjahr. Hinweis: Grüne Pflanzenteile nicht berühren, sie können phototoxische Hautreaktionen auslösen.
Aromata – Eigenschaften
Feine Konsistenz für Rohverzehr
Sanft im Geschmack und zart, deshalb auch ungekocht verwendbar.
Lange Erntezeit
Vom Spätsommer bis ins Frühjahr frisch aus dem Beet erntbar.
Für feuchte Böden
Liebt nährstoffreiche, gleichmäßig feuchte Erde ohne Staunässe.
Aromata – Aussaatdaten
Art: Pastinake
Sorte: Aromata
Wurzel: schlank, butterfarben
Hinweis: Grüne Pflanzenteile können phototoxische Hautreaktionen hervorrufen
Standort: Sonne bis Halbschatten, nährstoffreich, feucht
Erntezeit: Spätsommer bis Frühjahr
Keimdauer: 15 – 20 Tage
Saattiefe: 2 – 3 cm
Aussaatzeit: März – Juni
Pflanzabstand: 7,5 x 40 cm
Keimtemperatur: 15 – 20 °C
Marke: CULINARIS - Saatgut für Lebensmittel Dr. Bernd Horneburg
