CULINARIS Paprika Shirina ist eine dickfleischige, aromatische Tomaten-Paprika für den Freilandanbau. Die von Dr. Hartmut Spieß auf dem Dottenfelder Hof gezüchtete Sorte trägt süße, blockige Früchte, die rot bis dunkelrot abreifen und auch grün geerntet werden können.
Ab Mitte Februar aussäen und bei mindestens 20 °C für gute Keimerfolge anziehen. Nach dem ersten Laubblatt pikieren und topfen; das Ausbrechen der Königsblüte wird empfohlen. An sonnigen, luftigen Freilandplätzen oder geschützt kultivieren. Bei laufender Ernte bildet die Pflanze bis in den späten Herbst weitere Früchte. Sie eignen sich zum Frischverzehr sowie für Konserven und Paprikapulver.
Shirina – Vorteile
Für den Freilandanbau
Die Sorte ist auf sonnige, luftige Standorte im Freiland ausgelegt und kann auch geschützt wachsen.
Dickfleischige Früchte
Die süßen, aromatischen Paprika eignen sich frisch, für Konserven und zur Herstellung von Pulver.
Lange Erntezeit
Regelmäßiges Ernten fördert den weiteren Fruchtansatz bis in den späten Herbst.
Shirina – Produktdetails
Ernte: Ab Juli
Aussaat: Ab Mitte Februar
Standort: Sonnig und luftig im Freiland oder geschützt
Keimdauer: 15–20 Tage
Saattiefe: 0,2–0,5 cm
Züchtung: Dr. Hartmut Spieß, Dottenfelder Hof
Fruchtform: Blockig
Fruchtfarbe: Grün bis rot und dunkelrot abreifend
Fruchtgewicht: Durchschnittlich gut 120 g
Pflanzabstand: 40 × 40 cm oder 10-Liter-Eimer
Pflanzenhöhe: Ca. 80 cm
Keimtemperatur: 20–25 °C; mindestens 20 °C für gute Keimerfolge
Marke: CULINARIS - Saatgut für Lebensmittel Dr. Bernd Horneburg
