Borretsch – Details
OwnGrown Borretsch Kräutersamen sind samenfest und ergeben eine einjährige Gewürzpflanze mit frischem, gurkenähnlichem Aroma und leuchtend blauen Blüten. Borretsch wächst im Kräutergarten, auf dem Balkon oder in einem tiefen Kübel mit durchlässiger, humoser Erde.
Säen Sie von März bis April im Haus oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland, etwa 2 cm tief. Die Pflanzen bevorzugen sonnige bis halbschattige Plätze; junge Blätter werden am besten vor der Blüte geerntet. Blätter und essbare Blüten passen zu Gurkensalat, Kräuterquark und herzhaften Speisen; die Blüten eignen sich auch als Dekoration für Salate und Desserts.
Borretsch – Vorteile
Gurkenähnliches Aroma
Die frischen Blätter würzen unter anderem Gurkensalat und Kräuterquark.
Essbare Blüten
Die zarten Blüten lassen sich als Dekoration für Salate und Desserts verwenden.
Sonniger bis halbschattiger Platz
Durchlässige, humose Erde unterstützt das Wachstum im Beet oder tiefen Kübel.
Borretsch – Eigenschaften
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Standort: Sonnig bis halbschattig
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Erntezeit: Mai bis Oktober
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Saattiefe: Ca. 2 cm
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Aussaatzeit: März bis Juli
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Lebensdauer: Einjährig
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Saatgutmenge: Für ca. 30 Pflanzen
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Botanischer Name: Borago officinalis
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Marke: OwnGrown
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Kundenfotos
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Kundenbewertungen
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5.0
w**s
Schöne Blüten, passt gut dazwischen.
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4.0
w**r
VerifiziertNehme ich gern für die Küche.















