OwnGrown Mauretanische Malve Samen ziehen samenfeste, mehrjährige Stauden mit violetten Blüten heran. Die Pflanzen eignen sich für Freiland, Hochbeet und Kräuterbeet und bieten Insekten Nahrung.
Säen Sie von März bis Mai aus; Hinweise zu Pflege und Zubereitung stehen auf der Packung. Blüten und Blätter schmecken mild und können in Wildkräutersalat verwendet werden. Getrocknete Blüten lassen sich mit schwach siedendem Wasser zu Tee aufgießen: Der Aufguss färbt sich blau und wird durch Zitrone rosa.
Mauretanische Malve – Vorteile
Essbare Pflanzenteile
Die mild schmeckenden Blüten und Blätter bereichern Salate.
Blauer Teeaufguss
Getrocknete Malvenblüten ergeben einen blauen Aufguss, der sich mit Zitrone rosa färbt.
Nahrung für Insekten
Die violetten Blüten dienen Insekten als Nahrungsquelle.
