OwnGrown Weißkohl Samen Filderkraut bringen samenfesten Spitzkohl hervor, der seit dem 18. Jahrhundert vor allem in der Filderebene bei Stuttgart angebaut wird. Die Vorkultur im Topf ist geeignet; die Pflanzen können später ins Beet oder Hochbeet gesetzt werden. Filderkraut lässt sich zu Sauerkraut verarbeiten oder in Gemüsegerichten verwenden.
OwnGrown Filderkraut: Vorteile
Traditionelle Spitzkohlsorte
Filderkraut wird seit dem 18. Jahrhundert in der Filderebene bei Stuttgart angebaut.
Für Sauerkraut
Die Weißkohlköpfe eignen sich für die Zubereitung von Filder Sauerkraut.
Vorkultur möglich
Die Aussaat kann zunächst im Topf erfolgen, bevor die Pflanzen ausgepflanzt werden.
