Chrestensen Spargelerbsen-Samen ergeben eine dekorative Pflanze mit leuchtend roten Blüten und essbaren jungen Schoten. Sie wächst im Nutz- und Blumenbeet und kann als Bodendecker oder Rankpflanze gezogen werden. Die Direktsaat ist von April bis Juni möglich; alternativ gelingt eine Vorkultur ab April. Die Pflanzen bevorzugen sonnige bis halbschattige Plätze mit lockerem, humusreichem Boden. Junge Schoten werden bei 2–4 cm Länge geerntet und wie Zuckererbsen zubereitet.
Spargelerbse – Merkmale
Rote Blüten
Die auffälligen Blüten machen die Pflanze auch für das Blumenbeet geeignet.
Essbare junge Schoten
Die 2–4 cm langen Schoten schmecken spargelähnlich und lassen sich wie Zuckererbsen zubereiten.
Als Bodendecker oder Rankpflanze
Je nach Pflanzung eignet sich die Spargelerbse für unterschiedliche Beetbereiche.
Spargelerbse – Produktdaten
Boden: Locker und humusreich
Aussaat: Direktsaat von April bis Juni; Vorkultur ab April
