Königsblau – Beschreibung
Chrestensen Königsblau Pflanzkartoffeln liefern mittelgroße bis große, ovale Knollen mit blau-violetter Schale und Fleisch. Die mittelfrühe bis mittelspäte Speisekartoffel bleibt vorwiegend festkochend, schmeckt mild und behält die Farbe auch nach dem Kochen.
Keimen Sie die Knollen ab Anfang März hell und luftig bei 12-15 °C vor, bis 3-4 cm lange Triebe erscheinen. Pflanzen Sie ab Mitte April an einen sonnigen bis halbschattigen Platz, gern mit Vliesabdeckung, dann anhäufeln und Boden lockern. Geerntet wird, sobald das Laub vertrocknet ist. Der Beutel enthält 500 g, zum Pflanzen bestimmt und keine Speisekartoffel.
Königsblau – Vorteile
Blaue Knollen 500 g
Die Sorte fällt mit violettem Fleisch und Schale auf dem Teller auf.
Vorwiegend festkochend
Die Knollen eignen sich mild im Geschmack für Salat, Pell- und Salzkartoffeln.
Farbecht nach dem Kochen
Das Blau bleibt beim Garen erhalten.
Anleitung für Beet
Vorkeimen, Pflanzen, Anhäufeln und Lockern führen zur Ernte bei trockenem Laub.
Königsblau – Details
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Inhalt: 500 g Pflanzkartoffeln, Sorte Königsblau (ehem. Valfi)
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Knolle: oval, mittelgroß bis groß, blau-violett
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Hinweis: Pflanzgut, keine Speisekartoffel
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Pflanzung: ab Mitte April, sonnig bis halbschattig
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Vorkeimung: ab Anfang März bei 12-15 °C, hell und luftig
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Wuchshöhe: ca. 1 m
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Kocheigenschaft: vorwiegend festkochend, mild
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Marke: Chrestensen















