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Slim Jim Aubergine: Beschreibung
Culinaris Slim Jim ist eine ertragreiche Aubergine mit länglichen violetten Früchten und intensivem, nicht bitterem Geschmack. Die Früchte wachsen in Trauben; auch die Blätter der aufrechten, üppig belaubten Pflanze sind violett gefärbt.
Slim Jim reift mittelspät und trägt lange durch. Die Sorte gedeiht im Freiland sowie im Kübel auf dem Balkon. Säen Sie im März oder April an einem sonnigen Platz aus und wählen Sie nährstoffreiche Erde. Eine mäßige Düngung und vor allem ausreichendes Gießen können den Ertrag steigern.
Slim Jim Aubergine: Vorteile
Intensiver Geschmack ohne Bitterkeit
Die länglichen Früchte eignen sich für verschiedene Auberginengerichte.
Früchte in Trauben
Die Pflanze bildet zahlreiche Früchte und trägt über einen langen Zeitraum.
Für Freiland und Balkon
Slim Jim lässt sich im Beet oder im Kübel kultivieren.
Violette Blätter
Die auffällige Blattfärbung macht die Pflanze auch außerhalb der Erntezeit zum Blickfang.
Slim Jim Aubergine: Details
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Ernte: Juli bis Oktober
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Aussaat: März bis April
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Standort: Sonnig, nährstoffreiche Erde
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Keimdauer: 8–10 Tage
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Saattiefe: 1–2 cm
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Pflanzabstand: 30 × 30 cm bis 40 × 40 cm
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Keimtemperatur: 15–20 °C
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Marke: CULINARIS - Saatgut für Lebensmittel Dr. Bernd Horneburg
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