Chrestensen Silene vulgaris Leimkraut Saatgut

Das Chrestensen Silene vulgaris Leimkraut ist eine essbare Wildstaude mit mild lakritzartig schmeckenden jungen Blättern und Trieben. Die Pflanzenteile unter 5 cm eignen sich für Salate, Suppen, Pastagerichte oder gedünstet als Gemüsebeilage. Als Lichtkeimer wird das Saatgut oberflächlich angedrückt und nicht mit Erde bedeckt. Die Pflanze bevorzugt sonnige Plätze und kalkhaltigen, nährstoffarmen, durchlässigen Boden. Von April bis Oktober blühend, bietet sie Bienen, Hummeln und weiteren Insekten Nahrung; junge Triebe und Blätter können während der Vegetationszeit geerntet werden.