Chrestensen Venetia Rucola Salatrauke Samen ergeben eine schnell wachsende, ertragreiche Sorte mit nussig-pikanten Blättern. Junge Blätter passen in Salate, auf Pizza und in Nudelgerichte; ältere Blätter schmecken schärfer. Säen Sie im Freiland oder ziehen Sie die Pflanzen wie Kresse in Schalen. Bei der Ernte sollten die Blätter nicht zu tief abgeschnitten werden, damit ein weiterer Austrieb und eine zweite oder dritte Ernte möglich sind.
Venetia: Vorteile
Nussig-pikanter Geschmack
Junge Blätter verfeinern Salate, Pizza und Nudelgerichte.
Mehrfach erntbar
Wer die Blätter nicht zu tief schneidet, kann erneut ernten.
Auch für Schalen
Die Salatrauke lässt sich wie Kresse in Schalen treiben.
