CULINARIS Cyclanthere oder Hörnchenkürbis Saatgut bringt ein stark rankendes Kürbisgewächs hervor, das über zwei Meter hoch werden kann. Es eignet sich zum Begrünen von Maschendraht und Fassaden mit gespannten Bändern. Die Aussaat erfolgt im April, ab Mitte Mai können die Pflanzen ins Freiland. Ein Rankgerüst und ausreichend Platz sind wichtig; der Standort kann halbschattig bis sonnig sein.
Cyclanthere – Vorteile
Vielseitige Früchte
Kleine Früchte schmecken roh oder eingelegt wie Gurken und gekocht wie Spargel.
Auch für Kübel geeignet
Der Hörnchenkürbis lässt sich in großen Töpfen und Kübeln kultivieren.
Größere Früchte zum Füllen
Größere Früchte eignen sich beispielsweise zum Füllen mit Schafskäse.
Cyclanthere – Eigenschaften
Boden: humos
Standort: Halbschatten bis Sonne
Saattiefe: ca. 3 cm
Pflanzabstand: in kleinen Gruppen oder 50 × 50 cm
Marke: CULINARIS - Saatgut für Lebensmittel Dr. Bernd Horneburg
