Culinaris Feathergreen Asiasalat bildet hellgrüne, krause Blätter mit mild-senfigem, leicht scharfem Aroma. Die Blätter passen frisch in Salate oder kurz gegart ins Wokgemüse; die Sorte wächst auch in Töpfen und auf dem Balkon. Jungpflanzen sind begrenzt winterhart und können im Kalthaus stehen, auf der Fensterbank ist ganzjähriger Anbau möglich.
Im Beet wird von Februar bis Oktober gesät, auf der Fensterbank ganzjährig. Die Ernte erfolgt ähnlich wie bei Rucola.
Feathergreen: Vorteile
Krause Blätter
Die feingefiederten Blätter sorgen für eine zarte, strukturierte Ernte.
Vielseitig in der Küche
Das milde, senfig-scharfe Aroma würzt Salate und Wokgemüse.
Für kleine Flächen
Feathergreen lässt sich auch im Topf oder auf dem Balkon anbauen.
Ganzjährig auf der Fensterbank
Im Innenraum kann die Aussaat das ganze Jahr über erfolgen.
Feathergreen: Details
Boden: Feucht und nährstoffreich
Aussaat: Februar bis Oktober; auf der Fensterbank ganzjährig
Standort: Sonnig bis halbschattig
Erntezeit: Mai bis September
Keimdauer: Ca. 7 Tage
Saattiefe: Ca. 1 cm
Blattfarbe: Hellgrün mit hellen Blattstielen
Pflanzabstand: 20 × 3 cm
Keimtemperatur: 16 °C
Packungsinhalt: Saatgut für mindestens 200 Pflanzen
Marke: CULINARIS - Saatgut für Lebensmittel Dr. Bernd Horneburg
