CULINARIS Wintersalat Roter Butterhäuptl (Maribor) Salatsamen

CULINARIS Wintersalat Roter Butterhäuptl (Maribor) ist ein roter Kopfsalat für den frühen Freilandanbau und die Überwinterung. Die kleinen Köpfe bringen früh Farbe auf den Teller; bei enger Pflanzung kann jeder zweite Salat nach und nach als Schnittsalat geerntet werden. Für die Überwinterung wird Ende August direkt gesät oder Mitte Oktober gepflanzt. Die Pflanzen sollten mit etwa acht echten Blättern in den Winter gehen; Schnee bietet den besten Winterschutz. Bei Kahlfrost können dünnes Vlies oder Stroh schützen, möglichst erst nach Weihnachten. Der Standort sollte sonnig, luftig und kühl sein, mit lockerem, humosem und feuchtem Boden.