Die Ferme de Sainte-Marthe Bergamottminze ist eine mehrjährige aromatische Pflanze mit charakteristischem Bergamottduft und einem Geschmack nach Minze und Zitrusschale. Ihre Blätter eignen sich für Aufgüsse und zum Aromatisieren von Getränken und Desserts; rosa Blüten ergänzen das hellgrüne, leicht gewellte Laub.
Im Beet wächst Minze an einem kühlen Platz im Halbschatten oder ohne pralle Sonne. Auch auf dem Balkon oder an einem hellen Fenster lässt sie sich im Topf kultivieren; dort regelmäßig gießen. Für die Pflanzung den Boden lockern und mit Kompost anreichern.
Bergamottminze – Vorteile
Bergamottduft
Das Aroma verbindet Minze mit einer Note von Zitrusschale und passt zu Aufgüssen sowie Desserts.
Für Topf und Beet
Die Pflanze lässt sich draußen oder im Topf an einem hellen, nicht vollsonnigen Platz kultivieren.
Bergamottminze – Eigenschaften
Boden: Frisch und humos
Wuchs: Mehrjährig
Blüten: Rosa
Blätter: Hellgrün, gewellt und leicht flaumig
Pflanzabstand: 30–40 cm
Pflanzzeit im Freiland: Frühherbst, September bis Oktober
