Das Tee- und Cocktailbeet von Ferme de Sainte-Marthe ist eine Staudenpflanzung für sonnige Standorte mit aromatischen Kräutern und gestaffelten Blütezeiten. Agastache und Zitronenmelisse lassen sich für Getränke und die Küche nutzen; die Blüten bieten bestäubenden Insekten Nahrung. Die Pflanzen kommen mit verschiedenen Böden zurecht, auch mit sommerlich trockenen, sofern eine gute Mulchschicht aufliegt. Sie bestehen aus Stauden und Halbsträuchern mit immergrünem Laub und vertragen Kälte bis −12 °C.
Tee- und Cocktailbeet: Vorteile
Aromatische Ernte
Mehrere enthaltene Pflanzen eignen sich für die Küche sowie für Tee und Cocktails.
Blüten über die Saison
Gestaffelte Blütezeiten sorgen für wechselnde Blütenbilder im Beet.
Nahrung für Bestäuber
Die Blüten locken bestäubende Insekten in den Garten.
Für verschiedene Böden
Auch sommerlich trockene Böden sind geeignet, wenn sie gemulcht werden.
Tee- und Cocktailbeet: Zusammensetzung
Fläche: 12 m²
Standort: Sonnig
Wuchsformen: Krautige Stauden und Halbsträucher mit immergrünem Laub
Winterhärte: Bis −12 °C
Enthaltene Pflanzen: Agastache, Römische Kamille mit Doppelblüten, Echinacea purpurea, Zitronenmelisse, Grüne Minze, Monarda, Bergamotte, Gewöhnlicher Oregano oder wilder Majoran, Strauchrosmarin, Echter Salbei, Gewöhnlicher Thymian, Erdbeere
