Hoher Roter Krauser – Beschreibung
Culinaris Hoher Roter Krauser Krauskohlsamen ergeben leuchtend rot gefärbte, hochgewachsene Pflanzen mit stark gebauter Rosette. Das winterharte Wintergemüse liefert gute Leistung auch bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung.
Von April bis Juni ca. 1 cm tief säen, bei 15–18 °C keimt es in 6–10 Tagen. Im Juli auf 50 x 50 cm pflanzen, an sonnigen bis halbschattigen Platz mit humosem Boden. Ab den ersten Herbstfrösten von Oktober bis März von unten nach oben ernten.
Hoher Roter Krauser – Eigenschaften
Gute Winterhärte
Bleibt bis März im Beet und wird nach Frost besonders aromatisch geerntet.
Vielseitig in der Küche
Für deftige Kohlgerichte, Aufläufe, Salate sowie getrocknete Grünkohlchips.
Genügsam und leistungsstark
Trägt auch bei wenig Wasser und Nährstoffen zuverlässig.
Hoher Roter Krauser – Aussaatdaten
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Art: Krauskohl / Grünkohl
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Sorte: Hoher Roter Krauser
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Standort: sonnig bis halbschattig, humos, nährstoffreich
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Erntezeit: Oktober – März, ab ersten Herbstfrösten
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Keimdauer: 6 – 10 Tage
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Pflanzung: im Juli
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Saattiefe: ca. 1 cm
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Aussaatzeit: April – Juni
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Pflanzabstand: 50 x 50 cm
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Keimtemperatur: 15 – 18 °C
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Marke: CULINARIS - Saatgut für Lebensmittel Dr. Bernd Horneburg
Kundenbewertungen
1r*q
VerifiziertSteht kräftig da und schmeckt schön deftig, passt gut in den Winter.















